Two Seasons im Klimawandel

Wie in jedem Gastgewerbebetrieb ist im Two Seasons neben Pacht, Personal und Lebensmitteln auch Energie ein wesentlicher Kostenfaktor. Die Wirtschaftskammer rechnet vor, dass die Energie im Schnitt sechs Prozent des Umsatzes schluckt. Durch mehr Energieeffizienz könnte es auch halb so viel sein. Energie sparen und damit Kosten senken war auch der Plan von Christian Rauchecker: „Als Unternehmer schaut man sich natürlich die Rechnungen an und überlegt, wo man sparen kann. Wie lassen sich Geräte kostengünstiger einsetzen und unnötige Spitzen vermeiden?“ Mit seinen eigenen Ideen kam Christian Rauchecker diesbezüglich auf keinen grünen Zweig und zog einen Energieberater der Salzburg AG hinzu.

Das Expertenteam der Salzburg AG unterstützt Unternehmen in Fragen zu Effizienz, erneuerbarer Energie und Förderungen. Nach einer eingehenden Überprüfung war für den Salzburg AG Energieberater Alfred Mandl klar, dass im Two Seasons übermäßig viel Energie für die Heizung und die Kühlung, die großen Küchengeräte und die vielen Elektrogeräte aufging. In der Folge tauschte man den fast dreißig Jahre alten Gasheizkessel und einige ineffiziente Kühlgeräte aus. Außerdem wurde die Beleuchtung im gesamten Haus auf LED umgestellt.

Nach all diesen Maßnahmen freut sich Christian Rauchecker heute über rund zehn Prozent Einsparungen bei den Energiekosten: „Es hat alles so funktioniert, wie wir uns das erhofft haben, vielleicht sogar noch besser.“ Dazu trug neben den Investitionen besonders der Energiecheck durch Alfred Mandl bei, der sämtliche Einsparpotentiale auflistet. Christian Rauchecker: „Da geht es auch um Dinge, die einem nicht bewusst sind, wie zum Beispiel Geräte, die Tag und Nacht durchlaufen, obwohl das gar nicht notwendig wäre, wie die Computer und die Fernseher, die auf Standby laufen.“ Da kommt sehr viel zusammen und auch in diesem Punkt hat sich die Energieberatung für das Two Seasons bezahlt gemacht.

Jetzt in Energieeffizienzmaßnahmen zu investieren, zahlt sich aus: Betriebe erhalten neben der vom umwelt service salzburg (uss) zu 50 Prozent geförderten Beratung auch für viele Effizienzmaßnahmen eine Investitionsförderung von Bund und/oder Land. Die geförderte Energieberatung übernehmen die Energieberater. 

Energieberatung vereinbaren und durchführen lassen.

Förderantrag stellen und Zusage abwarten.

Sanierung durchführen.

Umsetzungsnachweis an die Förderstelle senden.